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BOLSA 4 KG CHIPS#3 (10-25mm) - ROBLE, MANZANO, CEREZO, NOGAL

$18.000

Chips grandes #3 (10-25 mm). Pueden usarse con ahumadores eléctricos tipo Masterbuilt/ProSmoke y pueden ser usados en parrillas o ahumadores a carbón poniéndolos dentro de una caja metálica o envueltos en papel de aluminio con un par de agujeros para dejar entrar algo de oxígeno y quemar lentamente.

  • Texto Destacado:
    Chips grandes #3 (10-25 mm). Pueden usarse con ahumadores eléctricos tipo Masterbuilt/ProSmoke y pueden ser usados en parrillas o ahumadores a carbón poniéndolos dentro de una caja metálica o envueltos en papel de aluminio con un par de agujeros para dejar entrar algo de oxígeno y quemar lentamente.

Chips grandes #3 (10-25 mm). Pueden usarse con ahumadores eléctricos tipo Masterbuilt/ProSmoke y pueden ser usados en parrillas o ahumadores a carbón poniéndolos dentro de una caja metálica o envueltos en papel de aluminio con un par de agujeros para dejar entrar algo de oxígeno y quemar lentamente.

El Chip #3 es ideal para ahumar carnes que requieren varias horas de humo continuo como el Brisket, pulled pork o los costillares. NOTA: Este es el típico chip que encontrarás en USA.

CARACTERISTICAS
• Bolsa 4 kg chips#3
• Tamaño Chip grande: 10 - 25 mm (Perfil genera MÁS HUMO que chips estándar)
• 100% natural

COMBINACIONES DE LAS MADERAS
• ROBLE: La madera más "combinable". Funciona bien con todo tipo de carnes, vegetales y postres. Es la madera preferida para el BBQ.
• MANZANO: Sirve con todo tipo de carnes y vegetales. Ideal para la carnes blancas, como cerdo, pollo y pavo. Mezcla con roble para hacer BBQ si quieres un sabor más dulce.
• CEREZO: El cerezo es una madera suave que da un humo que va muy bien con carnes de pollo, pavo y especialmente con cerdo. El cerezo entrega un olor y sabor muy aromático. Si quieres hacer BBQ más cercano al sabor dulce, es una muy buena opción, incluso para el brisket
• NOGAL: Es una de las maderas más apetecidas para ahumar estilo BBQ; Brisket, pulled pork y ribs. El sabor del nogal es fuerte, pero con toques dulces al mismo tiempo. También notarás que esta madera aporta un leve sabor a tocino. El nogal es una madera que aporta tonalidades oscuras a la carne ahumada. Debes usarlo con cuidado ya que su sabor fuerte puede opacar otros sabores.