Ahumador a carbón Horizontal Dyna Glo 730
Dyna Glo - Ahumadores a CarbónEl ahumador Dyna Glo 730 es un ahumador perfecto para uso de los parrilleros y amantes del BBQ que buscan llegar a otro nivel. También es una buena alternativa para quienes están considerando comenzar a hacer BBQ de manera comercial.
Ahumador a carbón Horizontal Dyna Glo 730
El ahumador Dyna Glow 730 a primera vista podría parecer similar a otros ahumadores Offset (firepits o ahumadores a carbón horizontales), pero las similitudes solo llegan a ese punto.
Notarás la diferencia de este ahumador tan pronto notes su gran peso, 63 kg, y veas su construcción de acero grueso (heavy gauge Steel) que hacen fácil mantener una temperatura constante durante todo el proceso de ahumado o cuando estás parrillando.
El Dyna Glo 730 tiene sujetadores de calidad y soldaduras bien realizadas para dar firmeza y duración. La parrilla/estantería a media altura de sus patas, le da firmeza adicional que hace que este ahumador se sienta muy firme aun cuando lo movemos de un lado a otro.
Otro aspecto destacado de este ahumador son sus parrillas de acero grueso esmaltadas que logran suficiente inercia de calor para sellar y marcar tus carnes cuando estás parrillando.
Principales Características del Ahumador a carbón Horizontal Dyna Glo 730
CARACTERISTICAS Y DETALLES:
- Espacio total de 0,48 m2 para cocción. 0,30 m2 en cámara de ahumado principal y 0,18 m2 en cámara o barril lateral.
- Parrilla frontal colapsable.
- Parrilla/Barril lateral multiuso; como pequeña parrilla o como calentador de comida.
- Termómetro de precisión para medir temperatura en la cámara principal.
- Ruedas de acero extragrandes para fácil movilidad.
- Largo 132 cms. x ancho 86 cms. x Alto 152 cms.
- Manilla fría de metal en ambos barriles para abrir y cerrar fácilmente.
- Cajón lateral de acceso a carbón y cenizas para fácil limpieza.
CAJÓN DE ACCESO A CARBÓN Y CENIZAS LATERAL
La caja lateral incluye un cajón deslizable que permite acceder al carbón para agregar más o para limpiar las cenizas una vez que has terminado de ahumar.
CAJA DE FUEGO LATERAL DE DOBLE PROPÓSITO
La caja de fuego o barril lateral donde se genera el humo y el calor puede ser usada también como una pequeña parrilla en caso de que no se quiera cocinar gran cantidad de carne o hacer BBQ. También se puede usar como un rack para calentar alimentos (empanadas, choclos, embutidos y otros).
PARRILLA FRONTAL COLAPSABLE
Sirve para hacer tus preparaciones, poner tus herramientas o para completar procesos de ahumados típicos del BBQ como por ejemplo sirve para poner el brisket a medio proceso de ahumado y envolverlo con facilidad sin tener que moverte a una mesa adicional o tu cocina.
Que incluye tu ahumador
Con la compra de tu Ahumador a carbón Horizontal Dyna Glo 730 obtendrás:
- 1 Caja de Roble de 2,5 KG
- 1 Manual y Recetario de Ahumado (Digital)
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