UMAI Dry

Pack 3 bolsas para maduración de carne UMAI DRY 30x60cm

$29.900

Las bolsas de madurado de carne para lomo liso y lomo vetado UMAI Dry poseen una membrana respirable que crea un madurado de carnes perfecto.

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    Las bolsas de madurado de carne para lomo liso y lomo vetado UMAI Dry poseen una membrana respirable que crea un madurado de carnes perfecto.
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Las bolsas de madurado de carne para lomo liso y lomo vetado UMAI Dry poseen una membrana respirable que crea un madurado de carnes perfecto.

Madura cortes completos en tu refrigerador por 28 y hasta 45 días.
Prueba el más tierno y sabroso corte de carne que hayas probado nunca.

Las bolsas de este pack sirven para sellar cortes de lomo liso, lomo vetado o si prefieres probar con una carne más económica, intenta con una posta. Los resultados serán igualmente impresionantes.
La capacidad de las bolsas va de 6 a 8 kilos. Si prefieres probar con cortes más pequeños, puedes cortar las bolsas sin problema.

El pack incluye:
• 3 bolsas UMAi Dry Lomo vetado/Lomo liso tamaño: 30x60 cm
• 5 tiras para sellado al vacío UMAi VacMouse
• 3 etiquetas adhesivas para registrar la fecha de inicio y fecha objetivo o final de maduración